Badnje veče

Topla porodična atmosfera je prva stvar koja vam je potrebna za proslavu Badnje večeri. Sa razlogom su Badnji dan i Božić mnogima omiljeni praznici, jer su to dani kada cela porodica treba da bude na okupu. Nažalost danas je jako malo dana u godini kada je se cela porodica skupi u jednom danu, pa ne čudi što svi vole ove svete praznike. Danas su božićni običaji prilagođeni gradskoj sredini, ali im se i mladi i stariji beskrajno raduju.

Badnje veče

Svaka tradicionalna, srpska, posna trpeza ne može da prođe bez pasulja. Posni pasulj je i ovog dana glavno jelo. Uz njega ide salata od rotkve i praziluka, a možete staviti i kiselu salatu od cvekle i šargarepe.

Chef Dini
Chef Dini

Nakon pasulja dolazi riba, koja u posnoj trpezi menja pečenje. Od ribljih specijaliteta najčešće se biraju šaran ( dimljeni ili samo prženi ), oslić, girica, u novije vreme razni fileti i riblje prerađevine koje su jednostavnije za jelo i spremanje, a u manjoj meri skuša, haringa, ili neka domaća rečna riba.

Copper Chef posuđe
Copper Chef posuđe

Za Badnju trpezu ne zaboravite voće koje vam može biti najbolji desert. Ovog dana lepo je spremiti korpicu punu voća, koštunjavog ( orasi i lešnici ) i suvog ( suve urme, smokve, šljive, grožđe…. ).

Silikonske modle
Silikonske modle

Dosta ljudi se odlučuje i na južno voće, poput banana, pomorandži, mandarina; ili domaćih poput jabuka. Bogata korpica sa voćem je dakle sastavni deo posne trpeze za Badnje veče. Možete je i ukrasili sa malo slame i badnjaka, koji se nalazi u gotovo svakoj dekoraciji za Božićne praznike.

Ručni secko za ananas
Ručni secko za ananas

Kada je reč o desertu, mnoge domaćice se najčešće odlučuju za baklavu, jedan od najpopularnijih posnih slatkiša. Naravno postoji i čitav niz torti i sitnih kolača za koji se možete odlučiti.

Olovka za dekoraciju
Olovka za dekoraciju

Za desert ne morate odvajati mnogo vremena osim ako imate mališane u kući pa želite da ih obradujete. Dakle jedna vrsta slatkiša i korpa sa voćem sasvim su dovoljni za svečanu večeru na Badnji dan.

Sušač voća i povrća
Sušač voća i povrća

Za Badnje veče nije loše pripremiti bocu crnog vina i nazdraviti sa ukućanima za zdravlje i sreću u predstojećoj godini koja je pred vama.

Magične servijete
Magične servijete

One thought on “Badnje veče”

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *